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积极探索构建乳制品质量常态化社会检测体系

林仁堂  
【摘要】:正由于各类乳制品的原料大多是活性动物体即时提供的新鲜乳汁,这类原料的特点决定,其内在品质别说是来自同一个牧场,就是同一头生产奶牛,可能因突发诱因,今天提供的原料奶与昨天的就会

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