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打造优势品种,做大做强黄鸡产业

温志芬  
【摘要】:正近年我国特别是南方地区黄鸡产业发展迅速,据不完全统计,全国黄鸡年出栏量已达37亿只(不含淘汰老母鸡),占全国肉鸡市场的近半壁江山。黄鸡产品是国民一项特殊消费,在国外并不普及,国内企业有黄鸡品种的自主知识产权。黄鸡养殖企业只有打造好自己的优势品种,才能做大做强黄鸡产业。

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