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略谈我国羊肉文化

马章全  
【摘要】:简述数千年来我国羊肉文化史略及其发挥的作用后,陈述了我国宝贵的古今羊肉饮食保健文库的光彩夺目,必将成为中华民族对世界钦食文化宝库的重要贡献。

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1 马章全;;略谈我国羊肉文化[A];第四届中国羊业发展大会论文集[C];2007年
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