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优质仙居黄羽肉鸡选育与系列配套组合研究

王德刚  郑卫兵  潘红英  陈旭平  杨泉灿  
【摘要】:仙居鸡是我国著名的优良地方品种,列为农业部优良地方保护品种之一。但该鸡存在品系单一,生产成本高的缺点。在保存仙居鸡体形独特、肉质优良的前提下,提高生长速度和饲料报酬,引进优质外地黄羽品种与仙居鸡进行杂交选育。育成的仙居黄鸡Ⅰ系、Ⅱ系具有仙居鸡体型紧凑、外貌三黄、群体整齐、适应性强、肉质优良、味道鲜美等优点;而Ⅲ系具有生长速度快、肉质优、饲料转化率高等等。这些配套组合具有既适应市场发展的要求,又适合不同消费群体的需要。

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