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福建薏苡种质资源经济性状和氨基酸成分的比较

陈菁瑛  陈雄鹰  苏海兰  黄颖桢  黄玉吉  陈俊平  
【摘要】:目的:探讨福建不同薏苡资源的生物学、经济性状及氨基酸成分等部分种质特性,为福建薏苡资源评价研究及实施薏苡GAP生产提供理论与实践依据。方法:在对不同来源的福建薏苡资源进行引种栽培的基础上,观察研究其生物学特性、经济性状与氨基酸成分等,连续2年品质试验及专题研究。结果:福建薏苡资源丰富,资源间差异明显。结论:福建省西部、北部种植新罗薏苡品种,而闽南、闽东地区可种植仙游龙华的金沙薏苡;不同产地的薏苡仁总氨基酸含量有一定的区别,但其构成比例有其共同的规律性,对福建薏苡仁是具有特征性的。

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