猕猴桃果实后熟软化及其调控

【摘要】：本文综述了猕猴桃果实后熟软化及其调控方面研究进展,内容涉及果实软化的相关酶:多聚半乳糖醛酸酶(PG)、果胶脂酶(PE)、木葡聚糖内糖基转移酶(XET)、β-半乳糖苷酶、纤维素酶、淀粉酶;植物激素乙烯、脱落酸、生长素对果实软化的调控;钙与果实的后熟软化的影响。

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中国期刊全文数据库

前10条

1	王诚;百户塆林区猕猴桃的特征特性与利用意见[J];湖北农业科学;1980年10期
2	李玲,钱长发,顾振惠;中华猕猴桃扦插繁殖技术简报[J];农业现代化研究;1980年02期
3	邱武淩,卢开椿;我国珍贵的果树资源“猕猴桃”[J];福建农业科技;1980年01期
4	马鑫鹏;贵阳市乌当区猕猴桃资源调查初报[J];贵州农业科学;1980年06期
5	;湖南省猕猴桃野生资源的初步调查[J];湖南农业科学;1980年03期
6	黄演濂;赣西北地区的猕猴桃资源调查与单株选优[J];江西农业科技;1980年10期
7	唐素香,胡正月;奉新县野生猕猴桃资源调查初报[J];江西农业科技;1980年11期
8	卫行楷;;猕猴桃嫩枝"蛭石"扦插[J];中国果树;1980年02期
9	邱武凌;卢开椿;林佳珠;;充分发掘利用野生猕猴桃果树资源[J];福建果树;1980年04期
10	;怎样繁殖猕猴桃[J];甘肃农业科技;1980年06期

中国重要会议论文全文数据库

前10条

1	陈昆松;李方;张上隆;GavinS.Ross;;猕猴桃果实后熟衰老过程中β-半乳糖苷酶mRNA水平的变化[A];中国园艺学会成立70周年纪念优秀论文选编[C];1999年
2	王仁才;吕长平;谭兴和;熊兴耀;;不同钙处理对猕猴桃果实常温贮藏性能的影响[A];中国园艺学会成立70周年纪念优秀论文选编[C];1999年
3	王兰菊;杨德兴;胡莎;邢红花;宋尚伟;;猕猴桃低乙烯气调库的性能和贮藏效果[A];中国园艺学会成立70周年纪念优秀论文选编[C];1999年
4	陈洪章;郭俊生;赵法伋;邱璐;孙伟;;黑加仑、山葡萄和猕猴桃浓缩汁的生物效用研究[A];中国营养学会第七届全国营养学术会议论文摘要汇编[C];1996年
5	朱清华;张炜;田利群;梁杏兰;杨望胜;;猕猴桃保健食品的幼儿食用效果观察[A];中国营养学会第二届营养资源学术会议论文汇编[C];1989年
6	王中炎;K．S．Gould;K．J．Patterson;R．G.Lowe;;猕猴桃砧木对花芽分化的影响及其生理基础[A];中国园艺学会首届青年学术讨论会论文集[C];1994年
7	仁才;熊兴耀;吕长平;刘昆玉;;同药剂对猕猴桃果实品质与贮藏性能的影响[A];中国园艺学会首届青年学术讨论会论文集[C];1994年
8	郭延平;李嘉瑞;;多效唑对猕猴桃离体试管苗乙烯释放内源吲哚乙酸产生和过氧化物酶活性的影响及其相互关系[A];中国科协第3届青年学术年会园艺学卫星会议暨中国园艺学会第2届青年学术讨论会论文集[C];1998年
9	陈四维;查霞娟;马宝琨;李振忠;袁小乱;;几种果树扦插繁殖试验初报[A];河北省果树学会第七届、第八届学术年会论文摘要集[C];1981年
10	赵思东;胡春水;何钢;;山地猕猴桃低投高效无公害栽培研究[A];西部大开发科教先行与可持续发展——中国科协2000年学术年会文集[C];2000年

中国博士学位论文全文数据库

前10条

1	涂正顺;猕猴桃（Actinidia chinensis）采后果实、发酵果酒香气成分变化规律的研究[D];西北农林科技大学;2001年
2	樊军锋;mtlD/gutD双价耐盐基因转化杨树、猕猴桃的研究[D];西北农林科技大学;2002年
3	阳小成;环境应力对中华猕猴桃（Actinidia chinensis）组织培养过程生物学效应的初步研究[D];重庆大学;2002年
4	张玉;水杨酸对采后猕猴桃果实成熟衰老的调控及其机理研究[D];浙江大学;2004年
5	许文平;1-MCP调节跃变型果实采后衰老与组织褐变的分子生理机制[D];浙江大学;2004年
6	高愿军;水果加工中还原型Vc与氧化型Vc变化及控制研究[D];西北农林科技大学;2004年
7	王岸娜;壳聚糖澄清猕猴桃果汁及其澄清机理的探讨[D];江南大学;2004年
8	郭学民;猕猴桃果实叶绿体生理学与细胞生物学特征的研究[D];北京林业大学;2006年
9	李鹏霞;两种植物精油对采后水果的保鲜作用研究[D];西北农林科技大学;2006年
10	张波;猕猴桃脂氧合酶基因家族的功能解析及其调控[D];浙江大学;2007年

中国硕士学位论文全文数据库

前10条

1	汪杰;猕猴桃扦插生根的生理基础及调控机理研究[D];安徽农业大学;2001年
2	杨谷良;猕猴桃无公害栽培、品种筛选及贮藏生理研究[D];中南林学院;2002年
3	刘侯俊;陕西省果园养分状况和钾肥肥效研究[D];西北农林科技大学;2002年
4	秦永华;软枣猕猴桃原生质体培养及基因转化研究[D];河南农业大学;2002年
5	蔡冲;枇杷和水蜜桃果实主要采后生理变化及其相关调控措施研究[D];浙江大学;2003年
6	丁建国;1-MCP对猕猴桃果实后熟软化的调控及其机理研究[D];浙江大学;2003年
7	王晶莹;外源水杨酸对猕猴桃果实软化衰老的影响及其机制研究[D];湖南农业大学;2003年
8	李淼;猕猴桃品种对溃疡病的抗性及其机理研究[D];安徽农业大学;2003年
9	龚俊杰;猕猴桃属植物AFLP分析及其系统发育关系的研究[D];华中农业大学;2003年
10	吴兴海;虎掌和猕猴桃组织培养的研究[D];陕西师范大学;2003年

中国重要报纸全文数据库

前10条

1	王薇;洋水果紧叩中国市场大门[N];中国工商报;2000年
2	波辑;猕猴桃的贮藏保鲜[N];广东科技报;2000年
3	雷跃平秦采风;我省首次审定通过第一批林木良种[N];河南日报;2000年
4	安徽省人大常委会副主任季昆森;将可持续发展理念变成现实[N];科技日报;2000年
5	荣茂寇勇;厂校携手创新果酒喜添佳品[N];科技日报;2000年
6	宋亮;国产猕猴桃不敌“镀金”奇异果[N];中国绿色时报;2000年
7	宿育海;慎买大猕猴桃[N];中国绿色时报;2000年
8	本报记者江彦博通讯员翟希民;周至猕猴桃再染绿[N];农民日报;2000年
9	温宪;猕猴桃与奇异果[N];人民日报;2000年
10	黄森木;抗癌水果知多少[N];四川科技报;2000年

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