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假丝酵母(Candida sp．)的培养条件及生长规律的研究

周慧群  
【摘要】：采用直接计数,快速酵母活菌计数(以下简称染色计数),平板计数等方法研究比较假丝酵母在不同液体和固体培养基中的生长情况,明确了假丝酵母在固体培养基中生长发酵周期

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