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食物血糖生成指数在代谢性疾病的临床应用

张爱珍  
【摘要】:正背景随着中国传统饮食文化的发展及西方饮食文化的流行,中国非传染性慢性疾病已严重威胁着人们的健康。我国糖尿病、肥胖症、高血压等代谢综合征多发及其高危人群的发病率逐年上升,其并发症已严重威胁患者的生命。我国有4000余万糖尿病患者

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