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紫外分光光度法测定刺梨黄酮含量的研究?

吴素玲  孙晓明  张卫明  顾龚平  
【摘要】:本文探讨了刺梨总黄酮含量紫外分光光度法测定(OD271nm),实验表明本方法操作简便,数据准确、稳定、重现性好,回收率为99.54%,RSD为0.99%;刺梨果、刺梨渣和果汁(BX=17)的总黄酮含量分别为1.382%、1.067%和46mg/100ml。

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