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味精废水的微生物转化与效益

金新梅  
【摘要】:谷氨酸发酵液经冷冻等电—离交排出的废水,无论是经除菌体回收蛋白,还是未经除菌体排出的味精废水,都含有丰富的有机、无机营养物,可被微生物利用,转化为菌体蛋白.在废水 COD_(cr) 含量约为35000mg/L 的情况下,可制取干菌体约18g/L;废水中 COD_(cr)去附除率达到65%以上,出水 COD_(cr)降到10000mg/L 左右.饲料酵母的生产成本约3000元/t.具有有良好的经济效益,环境效益和社会效益.

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