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城市化进程中老城区商业街的未来——关于淄博市老城区美食街使用情况的调研

耿雪  
【摘要】:美食街是淄博市最繁华的颇具代表性的特色商业街之一,通过对美食街沿街商场和行人的问卷调查以及相关资料的调研发现,其购物环境非常不尽如人意。基于调研结果,本文阐述了美食街存在的问题,揭示了其中原因,同时也试图探索在现代化商业背景下美食街的应对措施。

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