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高锰酸钾体系氧化糖烯简洁合成D-甘露庚酮糖

程杰  方志杰  胡丹丹  张新  
【摘要】:正甘露庚酮糖(D-mannoheptulose,图1),是在南美植物樟梨的果实(avocado)中提取的一种稀有七碳糖,有抑制己糖激酶、抑制胰岛素分泌、治疗肥胖以及抗癌等药用功效,同时还能用于治疗和预防先天免疫变异疾病。由于其良好的生物活性,半个多世纪以来一直深受有机合成化学、糖化学以及医学界的关注。

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