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“三珠”酿酒葡萄品种的叶形结构数值鉴别

罗明华  尹克林  
【摘要】:正 起源于欧洲葡萄(Vitis vinifera L.)的3个著名酿酒葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet franc)、蛇龙珠(Cabernet Gernischet)的形态相似。尤其赤霞珠与蛇龙珠相互混淆,不易区别;且蛇龙珠的来源不清。本文以多元判别和计算机图形分析,对三个品种进行测量学数值鉴别,并结合历史资料对蛇龙珠进行了考证。3个品种及对照品种法国蓝(Blue French)取叶样于山东蓬莱,并进行田间品种性状观察。

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