荷兰黄瓜外部水分迁移模型及实验研究

【摘要】：综合单向扩散、双膜理论以及有效膜模型等原理,提出了荷兰黄瓜在贮藏前期的外部水分迁移传质模型——类单向扩散过程,通过实验导出了荷兰黄瓜在恒温恒湿条件下水分迁移时的有效膜厚度△x,避免了理论分析过程中存在的有效膜厚度难以确定等问题,为预测果蔬前期水分损失提供了一个新的思路。

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中国期刊全文数据库

前20条

1	孙楠;马贵阳;申路飞;顾锦彤;;输油管道土壤温度场变化的影响因素分析[J];重庆科技学院学报(自然科学版);2007年01期
2	李资玲;刘成梅;万婕;吴孛;刘伟;;核磁共振研究膳食纤维面包制作过程的水分迁移行为[J];食品科学;2007年10期
3	张少民;屈立军;;考虑水分迁移混凝土构件温度场数值计算[J];火灾科学;2008年03期
4	李改莲;胡春霞;金听祥;;真空冷却过程中水分蒸发沸腾的数值模拟(Ⅰ):模型的建立[J];真空与低温;2009年03期
5	王琪;马贵阳;付丽;;冻土区埋地输油管道周围土壤温度场数值模拟[J];广东石油化工学院学报;2011年01期
6	梁冰,刘晓丽,薛强;非等温入渗条件下土壤中水分运移的解析分析[J];辽宁工程技术大学学报;2002年06期
7	林向阳,何承云,阮榕生,张锦胜,陈卫江,朱榕璧;MRI研究冷冻馒头微波复热过程水分的迁移变化[J];食品科学;2005年08期
8	吴迪;彭晓峰;;多孔介质浸湿过程水分迁移的微CT分析[J];热科学与技术;2006年02期
9	张少民;屈立军;褚新颖;;标准受火条件下考虑水分迁移混凝土板温度场数值计算[J];火灾科学;2006年04期
10	王文静;何锦风;钱平;胡小松;;三明治贮藏过程中的水分迁移特性研究[J];食品工业科技;2007年10期
11	金听祥;张海川;李改莲;陈焕新;;熟肉真空冷却过程中水分迁移理论分析和实验[J];农业工程学报;2008年08期
12	苏东民;马荣琨;蒋宾;李里特;;馒头坯在汽蒸过程中水分迁移特性研究[J];粮食加工;2009年02期
13	李改莲;胡春霞;金听祥;;真空冷却过程中水分蒸发沸腾的数值模拟(Ⅱ):模型的验证[J];真空与低温;2009年04期
14	李宁;李长忠;张艳;;马营堡煤矿井筒检查孔土样冻胀试验及结果分析[J];煤炭工程;2010年07期
15	慕儒;田稳苓;周明杰;;冻融循环条件下混凝土中的水分迁移(英文)[J];硅酸盐学报;2010年09期
16	管骁;董梅;李保国;刘宝林;彭剑秋;;NMR法观测熟食豆制品真空冷却前后水分的迁移与分布[J];现代食品科技;2011年02期
17	成军虎;周显青;张玉荣;;粮食干燥过程水分迁移变化及模型研究进展[J];粮食与饲料工业;2011年07期
18	田惠茹，朱毅，蔡力平;用数值法分析刨花板中水分的传递过程[J];木材工业;1994年03期
19	李贤军;吴庆利;姜伟;张璧光;;微波真空干燥过程中木材内的水分迁移机理[J];北京林业大学学报;2006年03期
20	马贵阳;刘晓国;郑平;;埋地管道周围土壤水热耦合温度场的数值模拟[J];辽宁石油化工大学学报;2007年01期

中国重要会议论文全文数据库

前10条

1	田倩;孙伟;缪昌文;;干燥条件下水泥石内部水分迁移的数值模拟[A];《硅酸盐学报》创刊50周年暨中国硅酸盐学会2007年学术年会论文摘要集[C];2007年
2	蒋中明;张新敏;;核废物储存库隧道围岩水分迁移耦合研究[A];第二届废物地下处置学术研讨会论文集[C];2008年
3	成军虎;周显青;张玉荣;邓灵珠;任洪玲;郎凯红;;真空干燥玉米水分迁移变化及数学模型分析[A];2010年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨华南地区农产品加工产学研研讨会论文摘要集[C];2010年
4	屈明;钱立新;唐平;;弹丸侵彻混凝土数值方法[A];中国工程物理研究院科技年报（2000）[C];2000年
5	金听祥;徐烈;;真空冷却过程中熟肉的水分迁移特性的实验研究[A];上海市制冷学会2005年学术年会论文集[C];2005年
6	王文顺;王建平;史天生;;影响人工冻结土体冻胀因素的分析[A];矿井建设与岩土工程技术新发展[C];1997年
7	陶履彬;;地下冷库围岩——结构系统的耦合计算[A];首届全国岩土工程博士学术讨论会论文集[C];1990年
8	杨更社;周春华;田应国;侯仲杰;;软岩类材料冻融过程水热迁移的实验研究初探[A];盛世岁月——祝贺孙钧院士八秩华诞论文选集[C];2006年
9	程知言;裘慰伦;高志勇;霍明宇;;多冷源冻结温度、应力、水分场耦合模型研究[A];地球科学与社会可持续发展——2005年华东六省一市地学科技论坛论文集[C];2005年
10	王艳红;刘斌;;果蔬失水研究概况[A];第六届全国食品冷藏链大会论文集[C];2008年

中国博士学位论文全文数据库

前10条

1	赵刚;寒区高等级公路路堑边坡春季浅层滑塌机理研究[D];哈尔滨工业大学;2010年
2	赵刚;寒区高等级公路路堑边坡春季浅层滑塌机理研究[D];哈尔滨工业大学;2010年
3	张树光;辽西地区风积土的强度、冻融特性及其分形性质的研究[D];辽宁工程技术大学;2004年
4	毛雪松;多年冻土地区路基水热力场耦合效应研究[D];长安大学;2004年
5	李延军;杉木木束干燥特性的研究[D];北京林业大学;2005年
6	原国红;季节冻土水分迁移的机理及数值模拟[D];吉林大学;2006年
7	苗平;马尾松木材高温干燥的水分迁移和热量传递[D];南京林业大学;2000年
8	李杨;季节冻土水分迁移模型研究[D];吉林大学;2008年
9	谈云志;压实红粘土的工程特征与湿热耦合效应研究[D];中国科学院研究生院（武汉岩土力学研究所）;2009年
10	李裕元;坡地土壤磷素与水分迁移试验研究[D];西北农林科技大学;2002年

中国硕士学位论文全文数据库

前10条

1	刘晓丽;沙棘材的构造与材性及水分迁移的研究[D];内蒙古农业大学;2002年
2	陆海红;黄土温度场和水分迁移场及其耦合问题的研究[D];西安建筑科技大学;2003年
3	张侠;冻融循环对压实黄土的水分重分布、变形和密度影响试验研究[D];兰州理工大学;2010年
4	卢靖;非饱和黄土水分迁移问题的试验研究[D];西安建筑科技大学;2006年
5	柯洁铭;人工冻土冻胀数值模拟分析[D];南京林业大学;2004年
6	刘巍然;压实黄土路基中含水量的分布及水分迁移规律研究[D];长安大学;2004年
7	鲁兴社;非饱和黄土气态水与液态水迁移的试验研究[D];西安建筑科技大学;2010年
8	车茜;基于BP神经网络的季节冻土水分迁移机理研究[D];吉林大学;2008年
9	张龙党;非饱和黄土冻结作用下水分迁移的实验研究[D];西安建筑科技大学;2009年
10	崔灏;三圈管冻结壁形成特性的试验研究[D];安徽理工大学;2005年

中国重要报纸全文数据库

前10条

1	李彩娜　本报记者　黄宝锋;椅圈镇农民足不出户挣大钱[N];辽宁日报;2007年
2	汤宁晓平方茜梁斓;今年年礼刮起“绿色风”[N];江苏农业科技报;2009年
3	记者赵向南;仲济学当选中国骄傲·第8届中国时代新闻人物[N];山西日报;2009年
4	本报记者　黄宝锋;化资源为财源变规模为效益[N];辽宁日报;2006年
5	本报记者　黄宝锋;精益生产提升东港高效农业[N];辽宁日报;2006年
6	通讯员　金光强记者　刘小娟;花园村黄瓜丰收亩产达两万多公斤[N];金华日报;2006年
7	实习生王雪娇本报记者王鹏;协会——离不开的“靠山”[N];丹东日报;2007年
8	本报特派记者王成奇　张增祥;丹东农业闯出新天地[N];徐州日报;2009年
9	草原本报记者赵旭光;黄城六记[N];丹东日报;2010年
10	本报记者蔡晓华;丹东农业的“黄金搭档”[N];辽宁日报;2008年

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