果蔬真空冰温测量的实验研究

王莹郑勋周马羡平

【摘要】：对两大第三代农产品保鲜技术的冰温保鲜技术和真空保鲜技术加以革新,提出了真空冰温保鲜贮藏技术,并在真空不同压力下对西红柿和辣椒冰点温度进行了大量实验。

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5	于汉臣;张汇文;冷雪松;叶广郁;闫久春;;异种金属真空热轧连接技术[J];机械制造文摘(焊接分册);2011年02期
6	;纱力拉真空调湿定形机在长丝筒染中的应用[J];棉纺织技术;2011年06期
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19	谭干祖,焦天权;几项化学实验技术[J];实验技术与管理;1986年02期
20	王良勇;;TRM36.4立磨磨辊轴承进物料的快速清理方法[J];水泥工程;2011年02期

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1	王莹;郑勋周;马羡平;;果蔬真空冰温测量的实验研究[A];第七届全国食品冷藏链大会论文集[C];2010年
2	陈振乾;史海青;;胶带粘面上滑石成分手印的8-羟基喹啉真空熏显[A];中国化学会第二十五届学术年会论文摘要集（下册）[C];2006年
3	周珩;;JZ—6制动系统加重联的改进[A];2005年铁道牵引动力学术年会论文集[C];2005年
4	高炜;;凝结器改造节能经济分析[A];首届沂蒙科技论坛论文集[C];2008年
5	仰叶;朱魁章;杜文飞;刘婷;;一种光电倍增管冷却系统的设计[A];第九届全国低温工程大会论文集[C];2009年
6	徐烈;张涛;熊炜;杨军;徐佳梅;;真空低温下接触表面对接触热阻的影响[A];上海市制冷学会一九九七年学术年会论文集[C];1997年
7	孙卓;倪晟;;真空等离子体装备技术及应用[A];上海市真空学会成立20周年暨第九届学术年会论文集[C];2005年
8	姚春臣;;关于异种钢圆筒的真空电子束焊试验[A];提高全民科学素质、建设创新型国家——2006中国科协年会论文集（下册）[C];2006年
9	赵晓光;薛燕;;迅速发展中的生物质谱仪及相关高新技术[A];第三次全国会员代表大会暨学术会议论文集[C];2002年
10	韩清华;李树君;马季威;赵东林;;微波真空干燥膨化苹果脆片的研究[A];2006年中国机械工程学会年会暨中国工程院机械与运载工程学部首届年会论文集[C];2006年

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9	许孝精;一类具有真空的可压缩非牛顿流[D];吉林大学;2005年
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1	薛松;鸡肉和鱼片冰温后熟技术的研究[D];上海海洋大学;2011年
2	何雪莹;冰温保鲜对鲤鱼鱼肉品质特性及其理化特性影响的研究[D];东北农业大学;2012年
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5	杨利军;大尺寸硅片真空夹持系统的研究[D];大连理工大学;2005年
6	郭晓伟;牡蛎冰温气调保鲜技术研究[D];中国海洋大学;2010年
7	彭城宇;罗非鱼片冰温气调保鲜工艺及其货架期预测模型研究[D];中国海洋大学;2010年
8	李志华;氧化镁真空碳热还原反应实验研究[D];昆明理工大学;2002年
9	孙伟民;一体化氧化沟的生产性试验研究[D];西安建筑科技大学;2004年
10	王长佳;一类具有真空的可压缩完全非牛顿流强解的存在唯一性[D];吉林大学;2007年

中国重要报纸全文数据库

前10条

1	记者　李良;外资并购又遇政策真空[N];中国证券报;2005年
2	通讯员俞玮桢;425号小区告别管理“真空”[N];苏州日报;2011年
3	陈晓军　黄晓良;真空前沿的绝对冲击[N];甘肃日报;2008年
4	李俊雄;谁来填补辍学青少年保护责任的真空?[N];东莞日报;2010年
5	欣然;真空喷铝纸的开发与应用[N];中国包装报;2008年
6	策划陈穗华李婧苏婉波记者赖伟行李婧;投入过亿垃圾系统成摆设?[N];广州日报;2009年
7	记者顾烨;民工提前回家过年,城市又遇“服务真空”[N];新华每日电讯;2011年
8	沈绪;伊拉克权力真空导致安全形势恶化[N];工人日报;2010年
9	杨胜平　谢晶;冰温保鲜技术对水产品品质的影响[N];中国食品质量报;2010年
10	本报记者沈彦彦;梅雨季节真空储物袋俏销[N];厦门日报;2009年

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