收藏本站
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

关于冷链物流中渔船保鲜的技术探讨

文力  雷洪川  黄翔  
【摘要】:随着经济的发展、人民生活水平的提高,食品冷链物流的发展相对落后。对水产品冷链的最初环节:渔船保鲜做了详尽的技术分析和探讨,希望为我国冷链物流的健康快速发展提供参考依据。

知网文化
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前20条
1 刘光琦;;水产“大国”变“强国”指日可待——专访上海海洋大学教授吴稼乐[J];中国储运;2010年12期
2 吴稼乐;陈坚;朱富强;孟凡勇;;发展中的水产品冷藏链技术——金枪鱼冷链物流体系和配送系统[J];制冷;2007年04期
3 陈贵良;冷冻鳗鱼片简介[J];冷藏技术;1998年03期
4 王能贻;水产品冷冻、加工机械发展趋向的探讨[J];渔业现代化;1995年01期
5 卜祥;;水产冷链“热流”[J];农经;2011年04期
6 陈德富,邱其樱;冷冻酵母培养S型褶皱臂尾轮虫的效果[J];福建水产;1996年02期
7 周文;用冷冻海水小球藻培养轮虫[J];海洋信息;1996年01期
8 虞政海;;池沼公鱼的保鲜及加工[J];辽宁食品与发酵;1999年01期
9 朱芳阳;朱念;;海产品冷链物流一体化模式研究——以广西北部湾海产品为例[J];安徽农业科学;2011年28期
10 林敏;陈满娜;黄牧童;;冷冻等处理对不同孵化进程的卤虫卵存活率的影响[J];河北渔业;2006年01期
11 詹玲;孙少文;;湖北省水产品冷链物流的应用研究——以洪湖淡水鱼产品为例[J];现代营销(学苑版);2011年05期
12 张建江;;8154E型艉清道冷冻渔船获农业博览会奖[J];海洋渔业;1993年01期
13 金送笛,李永函;冷冻对轮虫休眠卵上浮率的影响[J];中国水产科学;1995年02期
14 申红旗;冷冻卤虫幼体在虾蟹育苗生产中的应用[J];河北渔业;1997年03期
15 林启训,王则金,黄晋之;不同被膜对冷冻牡蛎质量的影响及优化[J];海洋水产研究;2003年03期
16 韩立民;周海霞;;建设冷链物流体系,拓展渔业发展平台[J];海洋世界;2010年11期
17 严兴洪;钟晨辉;亓庆宝;王长青;;鲜冻与酸处理对坛紫菜和浒苔苗存活的影响[J];上海海洋大学学报;2011年05期
18 ;发展水产品冷冻小包装为改善市场供应开辟新途径[J];水产科技情报;1982年02期
19 刘青,金送笛,刚健,覃永秋,陈红艳,李永函;冷冻对轮虫休眠卵萌发率的影响[J];中国水产科学;1999年04期
20 李桂云;日本鲜鱼不冷冻可保鲜五天[J];渔业致富指南;1999年15期
中国重要会议论文全文数据库 前4条
1 文力;雷洪川;黄翔;;关于冷链物流中渔船保鲜的技术探讨[A];第六届全国食品冷藏链大会论文集[C];2008年
2 吴稼乐;孔庆源;朱富强;陈坚;;我国水产品冷链物流发展规划若干问题的探讨[A];上海市制冷学会2007年学术年会论文集[C];2007年
3 厉建国;胡兆奎;高明勇;王锡珩;;提高渔船保鲜水平,发展我国海洋渔业[A];山东省第五届制冷空调学术年会论文集[C];2004年
4 柳学周;张永忠;张士璀;庄志猛;马爱军;徐永江;;星鲽精子超微结构及超低温冷冻技术研究[A];中国海洋湖沼学会鱼类学分会、中国动物学会鱼类学分会2004年学术研讨会摘要汇编[C];2004年
中国博士学位论文全文数据库 前1条
1 田永胜;三种海水鱼类胚胎玻璃化冷冻保存研究[D];华中农业大学;2004年
中国硕士学位论文全文数据库 前2条
1 郝丹;国际水产品冷链物流优化[D];中国海洋大学;2009年
2 李凤超;商品对虾中病原体的检出及其致病力的研究[D];河北大学;2000年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 ;白峰镇加强水产冷冻行业安全生产管理[N];中国渔业报;2007年
2 西北;上海搭建远洋渔业产品冷链物流平台[N];中国包装报;2010年
3 本报记者 高虹;一个“国字号”企业的成功转型[N];海南日报;2010年
4 本报记者  邹海东 通讯员  宋贤成;水产市场不休“鱼”[N];烟台日报;2006年
5 黄倩;你升我降 欧洲鲭鱼市场错综复杂[N];中国渔业报;2007年
6 记者 周娜;穗水产业将重划流通版图[N];民营经济报;2007年
7 孙绪闻通讯员 尹峰;二商与水产总公司合并重组[N];首都建设报;2007年
8 黄倩;海鲜消费已成新时尚[N];中国渔业报;2007年
9 李伟;国际鲭鱼市场报告[N];中国渔业报;2008年
10 见习记者  王维龙 通讯员  任荃;让濒危水生物种延续“香火”[N];杭州日报;2006年
中国知网广告投放
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978