收藏本站
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

冷冻粉碎技术及其应用

魏文珑  延秀银  常宏宏  王志忠  杨怀旺  姚润生  
【摘要】:冻粉碎利用了物料在低温状态下的“低温脆性”,即物料随着温度的降低,其硬度和脆性增加,而塑性及韧性降低,在一定温度下,用一个很小的力就能将其粉碎。冷冻粉碎技术可以粉碎油脂、糖类成分含量较高的物料,可保持芳香产品色、香、味及有效营养成分,可获得更细的粉末,使物料的流动性得到较大改善,等条件时冷冻粉碎的处理能力显著高于常温粉碎。冷冻粉碎技术在水产品、废旧塑料、废旧橡胶、金属、电子废弃物、食品、农畜产品及中草药等方面得到了广泛应用。

知网文化
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前20条
1 蒋方方;沈小军;;简述SCADA系统在天然气运营中的应用[J];中国石油和化工标准与质量;2011年07期
2 朱军;;油管旋转器在采油生产中的应用[J];中国设备工程;2011年08期
3 范治坤;;浅谈污水处理中曝气生物滤池的具体应用[J];农家科技;2011年04期
4 黄玲;;浅谈纳米复合材料的若干应用[J];科技资讯;2011年16期
5 王国臣;;快速测井平台在吉林探区的应用[J];中国石油和化工标准与质量;2011年07期
6 贾英霞;;浅议纳米碳酸钙的应用前景[J];中国新技术新产品;2010年20期
7 邬孝强;吴玲玲;;连续油管钻井技术的应用研究[J];硅谷;2011年17期
8 杨海军;;低聚异麦芽糖在食品工业中的应用[J];中国商办工业;2002年06期
9 刘凤君;;燃料电池[J];电源世界;2004年10期
10 张来;杨碧昌;何绍红;刘宁;;植物黄酮类化合物的基础研究及应用[J];安顺学院学报;2011年03期
11 李忠林;许雁超;贾长亮;;运用PDCA循环理论提高采矿设备完好率[J];矿业工程;2011年03期
12 王亮;;压型钢板在建筑围护结构中的应用[J];矿业工程;2011年03期
13 郭鑫;;浅析石油树脂在油漆中的应用[J];中国石油和化工标准与质量;2011年06期
14 周秀苗;丁建础;;粉煤灰纤维的制造与应用[J];河南化工;2011年09期
15 潘平;;浅谈高性能混凝土的配制技术与应用[J];建筑;2011年14期
16 李爱芝;;机电一体化在煤矿中的应用前景分析[J];企业导报;2011年08期
17 杜翠娇;任河;杜建敏;杜进民;;纤维素酶及其应用[J];食品工程;2011年02期
18 陆红佳;郑龙辉;刘雄;;微晶纤维素在食品工业中的应用研究进展[J];食品与发酵工业;2011年03期
19 湛阳;;高性能混凝土的应用与发展[J];铜仁学院学报;2011年02期
20 李强;董超;;煤矿井下胶带输送机远程集中控制系统的应用[J];科技资讯;2011年16期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 魏文珑;延秀银;常宏宏;王志忠;杨怀旺;姚润生;;冷冻粉碎技术及其应用[A];第八届全国低温工程大会暨中国航天低温专业信息网2007年度学术交流会论文集[C];2007年
2 李妮;;农村中小学远程教育应用初探[A];教育技术:信息化阶段新发展的研究[C];2007年
3 刘智杰;季建兵;赵亚军;;浅析RTK测高技术在响水涧抽水蓄能电站工程测量中的应用[A];抽水蓄能电站工程建设文集(2009)[C];2009年
4 贾洪锋;范文教;孙俊秀;陈云川;;茶多酚的生理活性及其在肉类中的应用[A];中国茶叶科技创新与产业发展学术研讨会论文集[C];2009年
5 李春英;;腐植酸在医药领域的发展状况[A];第八届全国绿色环保肥料(农药)新技术、新产品交流会论文集[C];2009年
6 张青;凌沛学;;硫酸软骨素在眼科中的应用[A];2009年中国药学大会暨第九届中国药师周论文集[C];2009年
7 陈磊;凌沛学;;硫酸软骨素在骨科中的应用[A];2009年中国药学大会暨第九届中国药师周论文集[C];2009年
8 卢秉国;;生物技术在番木瓜上的应用[A];福建师大福清分校2003年会议论文汇编[C];2003年
9 王泽红;韩跃新;于福家;;纳米碳酸钙的制备及其应用[A];第九届全国粉体工程学术会暨相关设备、产品交流会论文专辑[C];2003年
10 王艳红;任茂明;孙津生;;趋磁性细菌的培养及其在污水处理方面应用的研究[A];第二届全国传递过程学术研讨会论文集[C];2003年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 张淑杰;城市经营理论与实践研究[D];同济大学;2006年
2 赵慧;刑法上的依赖原则研究[D];武汉大学;2005年
3 聂锐利;大庆油田动态测井地面数字化技术研究与应用[D];中国地质大学(北京);2006年
4 马立平;居民消费的定量研究[D];首都经济贸易大学;2006年
5 梁丽;基本层次范畴及其在英语教学研究中的应用[D];华中科技大学;2006年
6 张曾莲;论政府管理会计的构建与应用[D];厦门大学;2009年
7 何永华;回顾性职业接触评估方法的研究及应用[D];复旦大学;2005年
8 何越磊;沙堆模型复杂性现象及自组织临界性系统研究[D];西南交通大学;2005年
9 高英力;超细粉煤灰高性能公路路面水泥混凝土早期收缩变形及抗裂性能研究[D];中南大学;2005年
10 张瑾;随机指数方法及其应用问题研究[D];厦门大学;2007年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 李奇志;安德烈·勒菲弗尔的理论在晚清翻译研究中的应用[D];郑州大学;2005年
2 孙志宏;探究式学习在初中地理课堂教学中的应用研究[D];南京师范大学;2005年
3 翁剑平;案例教学在中学生物学教学中的应用尝试[D];福建师范大学;2006年
4 陈宏霞;任务型语言教学及其在大学英语词汇教学中的应用[D];四川师范大学;2007年
5 温润;流行色在现代家用纺织品中的应用研究[D];苏州大学;2007年
6 苏珊;资产负债观及其应用研究[D];重庆工学院;2008年
7 黄鹤雅;初中地理活动教学的研究[D];福建师范大学;2008年
8 刘彬;长春佛吉亚汽车座椅有限公司激励与约束模式的构建与应用[D];吉林大学;2005年
9 董焕青;研究性学习在生物教学中的应用[D];山东师范大学;2006年
10 李端蓉;基于高中地理课程理念的案例教学研究[D];福建师范大学;2006年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 海融;突破缺口的应用[N];市场报;2001年
2 本报记者 刘海峰;应用还有待突破[N];计算机世界;2001年
3 ;市场逐步形成 应用尚需加强[N];科技日报;2000年
4 记者 李瀛寰;今年3GSM大会注重3G应用[N];中国计算机报;2001年
5 刘红祥;政府应用足用好“绿箱”政策[N];光明日报;2000年
6 ;打印机:以应用和区域需求寻找突破[N];中国电子报;2002年
7 苏咏鸿 王保平;应用的力量[N];人民邮电;2001年
8 本报记者 李瀛寰;应用、应用,3G以用为本[N];中国计算机报;2001年
9 ;Webchip及其应用[N];中国电子报;2000年
10 肖洁冰;网络在企业中的应用[N];中国包装报;2000年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978