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果蔬气调库工程设计初探

吴玉麒  宋吉泽  
【摘要】:正 随着我国国民经济的发展,人民生活水平不断提高,人们对跨地区、反季节高档水果、蔬菜的需要越来越大,用气调冷库储藏是调节区域、季节需求的最佳途径之一,也是推进农业产业化的基础。随着中国加入WTO,果蔬气调储藏必将在我国得到大力推广和广泛应用。近年来,烟台冰轮集团有限公司在气调储藏技术的开发和应用方面投入大量人力物力,在引进和消化吸收国外先进技术的基础上,结合多年从事冷库设计、建设的丰富经验,先后在全国各地承建了许多气调库,如农业部陕西省1000吨猕猴

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