食品包装材料中双酚A检测与分析方法的研究进展
【摘要】:双酚A(bisphenol A)是一种环境激素,通过包装材料迁移到食品中进入人体后可造成内分泌系统、生殖系统和神经系统出现异常。论文介绍了食品包装材料被测样品的制备方法与双酚A的检测分析方法。
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