气相色谱法测定牛奶中的脂肪酸组分
【摘要】:本实验建立了一套简单而高效的分析方法测定牛奶中脂肪酸的组分和含量。应用GC-FID方法,采用AgilentHP-88专用脂肪酸甲酯毛细管柱,以程序升温方法,应用保留时间定性和峰面积百分比法进行定量。结果表明:牛奶中的脂肪酸得到了很好的分离,该检测方法的回收率为99.588%,精密度为2.600,具有较高的准确性和重复度,可以作为牛奶中脂肪酸检测的技术加以推广和应用。
|
|
|
|
1 |
陈明;谢燕;;气相色谱法测定工业邻氯氯苄的的含量[J];广东化工;2006年07期 |
2 |
郑利红;夏卫星;蒋健;汪新;仵春琪;;气相色谱法测定环氧乙烷反应器气体中痕量1,2-二氯乙烷[J];分析仪器;2007年02期 |
3 |
包志成,赵倩雪,蒋挺大;气相色谱法测定水中的酚类[J];环境化学;1984年03期 |
4 |
王惠忠;霍庆来;张书香;徐广通;;用气相色谱法测定污水中挥发性酚[J];济南大学学报(自然科学版);1987年03期 |
5 |
蒲朝文;;顶空气相色谱法测定煤及土壤中总氟含量[J];卫生研究;1996年01期 |
6 |
郭宇晖;陈希中;;气相色谱法测定加碘食盐中的碘[J];福建分析测试;1998年04期 |
7 |
黄建明;;气相色谱法测定茶色素中的乙酸乙酯残留量[J];福建分析测试;2001年03期 |
8 |
龚丽雯,卫才银,李京会;顶空固相微萃取气相色谱法测定水中多种增塑剂[J];广东化工;2005年10期 |
9 |
李宁;田文;吴忠祥;刘涛;王倩;樊强;高保国;;气相色谱法测定苯气体标准样品的不确定度分析[J];低温与特气;2006年03期 |
10 |
马果花;曲刚莲;李芬润;崔新玲;;液相微萃取-气相色谱法测定水中芥子气的研究[J];化学工程师;2006年08期 |
11 |
阎文君;郑晓云;程江涛;王瑞玲;;气相色谱法测定食用酒精中醛含量[J];中国甜菜糖业;2006年03期 |
12 |
顾建华;徐爱萍;;毛细管气相色谱法测定黄酒中甜蜜素含量[J];中国卫生检验杂志;2007年05期 |
13 |
周建钟;周钰芳;任媛媛;高兴军;肖继波;;溶剂解析气相色谱法测定室内空气中的苯和苯系物[J];湖南理工学院学报(自然科学版);2007年02期 |
14 |
巩飚;杜鹏程;周惠;;正己烷萃取毛细管气相色谱法测定水中苯系物[J];中国卫生检验杂志;2007年09期 |
15 |
吴嫚丽;邵自强;张强;王文俊;;气相色谱法测定非离子型纤维素醚中取代基含量[J];纤维素科学与技术;2009年01期 |
16 |
胡建民;李芳;李锋格;罗茂胜;罗琼;;气相色谱法测定大米中氰戊菊酯残留量的方法研究[J];中国卫生检验杂志;2011年02期 |
17 |
周家贵,陈正明,刘松林;气相色谱法测定岩溶水中氰化物[J];岩矿测试;1983年04期 |
18 |
丁天惠,张俊华,赵琪,马建恒,吴志勇;气相色谱法测定罐头食品中的锡[J];色谱;1985年S1期 |
19 |
单守尧;气相色谱法测定发碘[J];环境与健康杂志;1991年03期 |
20 |
刘福清,吴月萍,邹本田;气相色谱法测定酰胺咪嗪片含量[J];色谱;1991年01期 |
|