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菠萝蛋白酶体外防治K88+ETEC腹泻机理的初步研究

董瑞兰  黄志坚  张潮华  陈志昌  江和基  
【摘要】:采用体外细胞黏附模型,观察菠萝蛋白酶对阳性产肠毒素大肠杆菌K88黏附大鼠小肠上皮细胞的情况.结果是添加菠萝蛋白酶阳性产肠毒素大肠杆菌K88黏附小肠上皮细胞的能力在1h、2h、3h内较空白对照分别降低31.79%、59.62%、68.15%(P0.01).可见添加菠萝蛋白酶后能显著降低K88+ETEC在肠道上皮黏附率.

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