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我国畜禽养殖业对环境的污染及对策

武亮  邓昌彦  赵亮  易境  王鹏  李慧  王迪  
【摘要】:随着畜禽养殖业的发展,规模化畜禽饲养的比例也不断扩大,特别是规模化、集约化的商品养殖发展迅速,畜禽养殖规模和产值每年高速递增,但与此同时,由养殖业带来的环境污染越来越严重。同时畜禽养殖业也引发了与生态、环境之间的一系列矛盾和问题,比如畜禽养殖过程中的人畜争地问题、生态破坏问题、空气污染问题、水体污染问题等。这些由于环境因素而引发的恶果,反过来又通过畜产品品质污染、肉食品制作加工过程中的污染与被污染等途径,直接作用于人类本身,影响人体健康。因此,如何合理处置与利用畜禽粪便,是全社会必须重点关注一个重大问题。

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