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猪舍环境中气载需氧菌及气载葡萄球菌的研究

钟召兵  段会勇  柴同杰  
【摘要】:本研究采用 Andersen-6空气微生物收集器,选用血-葡萄糖-琼脂培养基为采样介质,对两个不同猪场八个猪舍环境空气中需氧菌总数和葡萄球菌总数进行了检测,并对葡萄球菌的菌群组成进行了分析,以达到客观评价气载需氧菌和气载葡萄球菌对猪舍环境的污染及对饲养人员健康的潜在危害。结果表明,两个猪场气载需氧菌的浓度分别为2.87×10~4CFU/m~3、12.65×10~4CFU/m~3,葡萄球菌的浓度分别为1.94×10~4 CFU/m~3、5.74×10~4CFU/m~3。猪舍空气中葡萄球菌主要包括金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、腐生葡萄球菌、猪葡萄球菌、木葡萄球菌、头状葡萄球菌、科氏葡萄球菌、肉葡萄球菌,其中金黄色葡萄球菌的浓度占葡萄球菌总浓度的24%和27%,其次是表皮葡萄球菌和腐生葡萄球菌。从葡萄球菌菌在 Andersen-6空气微生物收集器层级上的分布规律来看,主要分布在 B- E 级(36.9%),气溶胶颗粒直径在0.2~6μm之间,可以进入到人、畜的气管、支气管,甚至细支气管,对养殖人员和动物呼吸道存在严重危害。

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