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不同季节牛蛙肠的组胺含量测定

杨冬梅  许乐仁  欧德渊  
【摘要】:正组胺(histamine)是人类和其他哺乳动物肥大细胞胞浆颗粒中的一种重要生物活性物质,禽类、爬行类、两栖类和鱼类等动物肥大细胞中也含有一定量的组胺。但动物肥大细胞胞浆颗粒中的组胺含量似乎与动物物种进化水平有一定的关系,低等脊椎动物肥大细胞中组胺含量很低,有时甚至检测不到。蛙科动物不同的组织器官中肥大细胞组胺含量也有很大差异,某些组织中的肥大细胞数量可随着每年生殖周期发生变化,因而具有季节性差异。因此,其组织中的组胺含量也可能有相应的

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