丝状真菌木聚糖酶的组成和性质研究
【摘要】:本试验研究了黑曲霉A3(Aspergillus niger A3)和木霉T6(Trichoderma sp.T6)的木聚糖酶固体培养条件。通过收集它们的培养物浸出液,经过多步分离纯化后,获得不同组分的木聚糖酶纯酶,并进一步测定了这些纯酶的酶学基本性质。
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