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小麦型日粮中不同比例木聚糖酶对肉鸭生产性能的影响

张滴  段庆  杨加豹  王伟  王静  
【摘要】:正 由于蛋白质原料价格持续上涨,使小麦及其副产品成为肉鸭日粮中能节约蛋白原料而降低配方成本的理想日粮组分,但小麦的用量常受到其主要抗营养因子可溶性阿拉伯木聚糖的影响,因而在不添加外源酶的情况下用量一般不超过30%。本试验目的在于考察在全小麦型日粮中添加不同比例的木聚糖酶对肉鸭生产性能的影响,以期寻求全小麦肉鸭日粮的最佳木聚糖酶的添加量。试验为单因子设计,试鸭为12日龄樱桃谷肉鸭共1050只,随机分为5组,每组设3个重复,每重复70只。1、2、3、4、5

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