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日粮成分和营养水平对瘤胃上皮生长、发育的影响

沈赞明  何军  
【摘要】:正反刍动物瘤胃壁由粘膜、肌层和浆膜三层构成。粘膜呈棕黑色或棕黄色,表面有密集的角质化乳头。牛的瘤胃乳头高约1厘米,羊约为0.5厘米。这些乳头的存在大大增加了瘤胃上皮与内容物的接触面积,有利于瘤胃上皮养分的吸收和离子转运。出生时瘤胃尚未发育完全。1至4周龄羔羊瘤胃表面较光滑,瘤胃上皮细胞细小扁平,6至10周龄瘤胃表面明显变粗糙。随着日龄的增加,瘤胃乳头逐渐变高,表面角质化程度不断提高,瘤胃体积不断增大。羔羊8周龄、乳犊牛12周龄时瘤胃体积达到成年大小(Zitnan et al.1993)。固体食物促进新生

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