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反刍动物机体与瘤胃微生物之间信息传递的研究

陈杰  
【摘要】:正瘤胃微生物消化是反刍动物消化代谢的重要组成部份。大量研究和生产实践中都观察到瘤胃消化代谢功能随机体生理状况而变化。奶牛、水牛发情时不但采食量减少,而且瘤胃微生物消化代谢机能也下降,水牛和奶牛瘤胃总脱氢酶分别下降了74.4%和27.2%。在怀孕中期牛、羊表现为在采食量增加的同时瘤胃OM消化下降。雄性水牛去势引起瘤胃消化功能的下降,MCP、TVFA分别下降19.00%,5.07%,而C_2+C_4/C_3则从2.61±0.14增至2.98±0.17(P0.05),NH_3·N水平提高15.24%(P0.05)。环境温度变化可极大地影响瘤胃代谢。夏季高温条件下瘤胃消化功能下降,水牛瘤胃TVFA减少,乙

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