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硫氧还蛋白和谷氧还蛋白参与植物细胞抗氧化防护

许树成  
【摘要】:正硫氧还蛋白(Thioredoxins,Trxs)是一类广泛存在于生物体内的具有硫氧折叠(Trx fold)结构域、通过催化二硫键交换而进行氧化还原反应的多功能酸性蛋白家族。Trxs分子量约12kDa,参与细胞的一系列生化反应,包括酶活性的调节。所有硫氧还蛋白均有一个保守的活性中心,Trp-Cys-Gly(Ala)-Pro-Cys(简称CxxC基序),活性中心有两个具有氧还活性的半胱氨酸

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