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蓝莓贮藏期病原菌的鉴定及病菌的温度效应

梁晨  刘翠  赵洪海  
【摘要】:通过对蓝莓贮藏期常见病害病原的分离、纯化、培养,共鉴定出灰葡萄孢、草酸青霉、褐孢霉、链格孢和枝顶孢等5种病原菌,并观察5种病原菌在4℃、10℃、15℃、20℃、25℃、30℃、35℃等7种温度下的生长速度,结果表明在4℃条件下,草酸青霉生长停止,灰葡萄孢、褐孢霉和枝顶孢生长极慢,只有链格孢生长较好。因此对于蓝莓贮藏来说,低温可以减少病原菌的为害,降低蓝莓在贮藏中所受的损失。

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