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蛹虫草母种培养基的优化研究

杨杰  程红艳  孙绪春  韩晓芳  孟俊龙  徐全飞  常明昌  
【摘要】:本文以适合北方地区栽培的优良蛹虫草(Cordyceps militaris)菌株RZ-1和RZ-2为供试菌株,对母种培养基进行了优化。结果表明:筛选的最佳碳源为葡萄糖或蔗糖,以浓度20 g/L为好;氮源以牛肉膏最佳,浓度10 g/L为佳。培养基的最佳配方为(/L):马铃薯200 g,葡萄糖(或蔗糖)20 g,牛肉膏10 g,磷酸二氢钾1 g,硫酸镁0.5 g,琼脂20 g。

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