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珍稀食用菌新品种——巨大口蘑(荆蘑)驯化栽培研究

黄书文  郭美英  
【摘要】:荆蘑菌丝最适培养温度25-30℃,菌种适宜保藏温度15℃±1℃。培养基最适含水量65%-70%,用发酵 14d的稻草棉籽壳培养基代料栽培,荆蘑子实体生长最好。原基发生适宜温度20-34℃,子实体生长最适温度25-32℃,最适空气相对湿度85%-95%。荆蘑菌丝满袋后需适温下继续培养60d左右达生理成熟。荆蘑栽培必须覆土。

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