不同栽培与施肥条件下蔬菜的氮素利用率及氮肥去向的研究

【摘要】：通过15N标记示踪实验,研究了黄瓜、番茄、花椰菜、大白菜、菜豆在露地栽培条件下和番番茄、黄瓜在大棚与露地栽培条件下的N肥利用率及N素流向的差异,以及有机肥与无机肥配合施用对N素流向的影响。结果表明,露地栽培的5种蔬菜N肥利用率平均为28.68%,土壤N素残留率为39.07%,N素亏损率41.25%。大棚与露地栽培相比,番茄N肥利用率、土壤残留率和N素亏损率差异不大;但黄瓜大棚栽培的N肥利用率明显低于露地栽培,与菜农种植黄瓜习惯于大水、大肥,致使N素流失严重有关。有机肥与无机肥配合施用,当年蔬菜作物无机N肥吸收减少,但土壤N素残留率增加,N素亏损率下降。