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云南省大理州不同香型烤烟的内在质量特色研究

陈刚  王允白  刘新民  申国明  
【摘要】:对云南省大理州248个不同部位、不同香型的烟叶,进行了化学成分含量和烟气成分含量的分析研究。结果表明:清香型烟叶的还原糖、总糖含量较高,烟碱含量适中,糖碱比较高;中间香型的烟叶还原糖、总糖含量较低,烟碱含量高,糖碱比低;清香型烟叶中部烟叶糖碱比平均为12.64,中间香型为10.14,二者达到极显著差异水平。通过烟气数据来看,与中间香型相比,清香型焦油含量、总粒相物、一氧化碳较低,安全性好。

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