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魔芋葡甘聚糖和生物碱的提取、纯化及其在绿色食品上的应用

庞杰  邹少强  陈绍军  
【摘要】:本文针对魔芋葡甘聚糖和生物碱的提取、纯化方法进行概述,并对其在绿色食品上的应用作一总结,为从事这方面工作的研究人员提供参考.

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