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利用微生态制剂生产绿色食品可行性研究

黄宏坤  王军  董红敏  王秀芝  
【摘要】:由于集约化养殖带来的大量疾病的发生和治疗,药物残留一直是畜禽生产中最大难关,也是肉类绿色食品生产中的一大难题.近年来兴起的微生物添加剂在解决这类难题中发挥了巨大的作用,并取得显著的效果.

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