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小麦粉中铅含量的测量不确定度分析

赵凤敏  兴丽  董云雷  靳锁芳  刘威  
【摘要】:采用原子吸收石墨炉法测定小麦粉中铅的含量,建立不确定度的数学模型,系统分析并计算小麦粉中铅测量全过程的不确定度各分量,合成标准不确定度及扩展不确定度。结果表明,小麦粉中铅的含量为(0.08±0.04) mg/kg,k=2。

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