收藏本站
收藏 | 手机打开
二维码
手机客户端打开本文

锥栗低温硅窗气调贮藏的研究

潘超然  林河通  陈锦权  
【摘要】:研究贮藏温度(1℃、5℃、15℃)和包装方式(硅窗袋包装、麻袋包装)对锥栗果实贮藏期间呼吸强度、营养成分和保鲜效果的影响。结果表明,低温或硅窗袋包装可以降低锥栗果实的呼吸强度;硅窗袋包装结合1℃低温贮藏可以减少锥栗果实贮藏期间维生素C、淀粉含量的下降和总糖含量的变化,减少贮藏期间锥栗果实失水, 降低锥栗果实坏果率,保持锥栗果较高的品质,延长锥栗果的贮藏保鲜期。

知网文化
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前20条
1 张有林,张润光;蒜苔低温、限气、保鲜剂联用贮藏技术研究[J];农业工程学报;2005年04期
2 胡哲森,时忠杰,李荣生,陈念东;闽北锥栗种质资源的开发利用[J];国土与自然资源研究;2002年02期
3 陈辉,何方;生长调节剂、稀土对锥栗产量影响的机理研究[J];林业科学研究;2004年01期
4 吴盛清;;锥栗水肿病的防治[J];内蒙古农业科技;2006年05期
5 杨志玲,龚榜初,陈增华,吴士元,吴连海,余建功;锥栗果实经济性状的数量化分析[J];林业科学研究;2001年01期
6 郭文硕;锥栗对栗疫病的抗性与氨基酸的关系[J];林业科学;2002年01期
7 冯素珍;;锥栗优质丰产栽培技术[J];福建农业;2007年06期
8 张世珍;;低产锥栗高产优质栽培技巧[J];福建农业;2010年01期
9 周燕凤;;山地锥栗园丰产优质栽培技术[J];上海农业科技;2006年05期
10 李华君;;锥栗园冬季科学管理技术[J];福建农业;2006年11期
11 罗中华;袁朝霞;;锥栗的栽培与经营[J];湖南林业;2009年09期
12 顾佳清;;超低温贮藏木瓜花粉的研究[J];上海农业科技;1987年05期
13 杨子旺,康文通,陈顺立,叶剑雄;栗大蚜Lachus tropicalis生物学特性及其防治[J];武夷科学;1998年00期
14 王上伟;锥栗低产林改造技术的研究[J];林业科技通讯;2000年03期
15 雷日平,陈辉;锥栗不同品种亲缘关系的系统分析研究[J];经济林研究;2002年02期
16 龚榜初;吴连海;吴士元;张汝忠;张成岳;;锥栗优良新品种‘锥栗YLZ25号’[J];园艺学报;2007年01期
17 郑诚乐,江由;闽北锥栗品种资源及其利用前景[J];福建农业大学学报;1998年03期
18 陈江艺;;黄榛锥栗栽培技术[J];福建农业;2006年09期
19 郑诚乐;许伟东;沈嘉荣;江由;;野生锥栗林综合改造技术[J];福建果树;2007年01期
20 李安妮;邓义才;朱慧英;徐妙颜;李明启;;芒果低温贮藏的生理生化变化研究[J];广东农业科学;1993年06期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 潘超然;林河通;陈锦权;;锥栗低温硅窗气调贮藏的研究[A];农业机械化与新农村建设——中国农业机械学会2006年学术年会论文集(下册)[C];2006年
2 周慧娟;乔勇进;王海宏;方强;张绍铃;陈召亮;;低温对“大团蜜露”水蜜桃保鲜效果的影响[A];第六届全国食品冷藏链大会论文集[C];2008年
3 钱政江;刘亭;王慧;屈红霞;钟彩虹;黄宏文;蒋跃明;;采收期和贮藏温度对“金艳”猕猴桃品质的影响[A];中国园艺学会猕猴桃分会第四届研讨会论文摘要集[C];2010年
4 林河通;陈莲;瓮红利;席玙芳;;龙眼果实采后呼吸强度、细胞膜透性和品质的变化[A];2005年全国农产品加工、食品和包装工程学术研讨会论文集[C];2005年
5 梁一池;杨华;;锥栗优良无性系选择的研究[A];持续发展,再创辉煌——中国林学会林木遗传育种分会第五届年会文集[C];2002年
6 郑兆飞;;锥栗应用复硝钠田间试验[A];2006浙江林业科技论坛论文集[C];2006年
7 赵磊;杨延杰;林多;;贮藏过程中蒲公英的生理和品质变化[A];2008园艺学进展(第八辑)——中国园艺学会第八届青年学术讨论会暨现代园艺论坛论文集[C];2008年
8 史吉平;董永华;檀建新;崔同;霍君生;;低温贮藏对‘雪桃’果实几种主要氧化酶活性的影响[A];中国科学技术协会第二届青年学术年会园艺学论文集[C];1995年
9 李成华;黄文;;温度对双孢蘑菇贮藏特性影响的研究[A];中国菌物学会第四届会员代表大会暨全国第七届菌物学学术讨论会论文集[C];2008年
10 余小林;徐步前;梁佳伟;;加热预处理对青梅低温贮藏品质的影响[A];农业工程科技创新与建设现代农业——2005年中国农业工程学会学术年会论文集第四分册[C];2005年
中国博士学位论文全文数据库 前10条
1 叶世森;锥栗林节肢动物群落与主要害虫的生态调控[D];福建农林大学;2011年
2 郭艳萍;乙烯对MA贮藏桃果实品质及相关生理机制的影响[D];西北农林科技大学;2008年
3 李杨昕;大久保桃果实特征香气物质低温代谢障碍的基础研究[D];中国林业科学研究院;2010年
4 黄仁华;甜橙果实抗氧化特性及水杨酸对其影响的研究[D];华中农业大学;2007年
5 杨柏云;龙牙百合脱毒种球培育及休眠生理的研究[D];南昌大学;2007年
6 朱树华;一氧化氮对草莓和肥城桃果实成熟衰老的调控机理研究[D];山东农业大学;2006年
7 周会玲;葡萄果实耐贮性的比较生物学研究[D];西北农林科技大学;2006年
8 金微微;采后枇杷和桃果实冷害发生与ROP基因的表达调控[D];浙江大学;2009年
9 高雪;奉节脐橙果皮褐变生理及相关基因的分离研究[D];重庆大学;2006年
10 王艳娜;鸭梨果实轮纹病寄主—病原菌互作机理[D];中国林业科学研究院;2007年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 顾小云;芍药切花贮藏保鲜及其生理变化的研究[D];南京林业大学;2009年
2 徐娟;不同种源板栗低温贮藏期间品质性状差异及变化研究[D];西北农林科技大学;2008年
3 罗桂杰;中小型苹果采后贮藏生理特性的研究[D];东北农业大学;2008年
4 汪洋;李果实低温及浸钙贮藏保鲜机理研究[D];西南大学;2009年
5 赵元寿;不同品种厚皮甜瓜衰老过程中生理变化研究(Cucumis Melon L.)[D];甘肃农业大学;2007年
6 王海宏;白玉枇杷采后生理特性及贮藏技术的研究[D];南京农业大学;2007年
7 汉瑞峰;硝酸钾、过磷酸钙采前喷穗处理对红地球葡萄采后贮藏生理的影响[D];甘肃农业大学;2008年
8 蔡春侠;温度对水仙花球贮藏期间生理生化变化影响研究[D];福建农林大学;2009年
9 南立军;新疆无核白葡萄采前调控技术及贮藏期间防脱粒技术的研究[D];石河子大学;2008年
10 张海霞;采后1-MCP和1-MCP+单果包膜处理对早酥梨黄化的控制及部分机理的研究[D];甘肃农业大学;2009年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 魏剑生 邹传真;建瓯锥栗亮相跨国采购会[N];闽北日报;2010年
2 ;蒜薹贮藏保鲜技术[N];瓜果蔬菜报.农业信息周刊;2007年
3 李喻青;果蔬贮藏保鲜 抓好三个环节[N];科学导报;2005年
4 天津科技大学韩永生 孙耀强 聂柳慧 高留意 刘玉祥 刘占胜;冬枣常温贮藏保鲜的研究[N];中国包装报;2005年
5 小彭;木瓜贮藏保鲜技术[N];瓜果蔬菜报.农业信息周刊;2006年
6 张家口市涿鹿县赵家蓬林业分局 刘相宇;葡萄贮藏关键技术[N];河北农民报;2007年
7 ;苹果的贮藏保鲜技术[N];农民日报;2000年
8 王龙;大蒜种巧贮藏[N];山东科技报;2008年
9 田俊华 吴建民;贴梗海棠营养袋育苗[N];中国花卉报;2005年
10 ;葡萄保鲜技术[N];经济日报.农村版;2004年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978