收藏本站
收藏 | 论文排版

食用肠衣的精确测量方法研究

朱秋晨  孙维连  孙铂  
【摘要】:食用肠衣重量轻,经济价值高,具有弹性、油腻和光滑等特性,精确测量其长度比较困难。通过研究市场的需求,设计了一种肠衣传送测量机构,由传送带牵引肠衣移动,步进电动机控制传送带的速度。采用高精度圆形编码器记录测长轮数据,可编程序控制器调控步进电动机的运行速度,触摸屏输入控制参数和显示测量数据等技术,解决了肠衣精确测量问题。系统自动化程度高,工作可靠,生产环境卫生,经测试肠衣测量误差≤0.4%。

知网文化
【相似文献】
中国期刊全文数据库 前20条
1 谢程炜;刘芳;王道营;诸永志;徐为民;焦迎春;孙晓冬;;肠衣加工过程中微生物的污染状况分析及其分离鉴定[J];江西农业学报;2011年07期
2 尚丽娟;;哈尔滨红肠的加工实验[J];农产品加工;2011年07期
3 王晓红;;自制6款香菇风味食品[J];农村新技术;2011年15期
4 ;香肠的制作[J];乡村科技;2010年01期
5 张凤宽;易小艳;尤丽新;陈海燕;刘学军;;发酵牛肉香肠生产工艺优化[J];食品科学;2011年16期
6 胡革明;;转杯纺半自动接头创新设计及应用[J];纺织机械;2011年03期
7 李哲;宋广礼;尹季盛;;第十五届上海国际纺织工业展览会针织机械述评[J];针织工业;2011年07期
8 ;[J];;年期
9 ;[J];;年期
10 ;[J];;年期
11 ;[J];;年期
12 ;[J];;年期
13 ;[J];;年期
14 ;[J];;年期
15 ;[J];;年期
16 ;[J];;年期
17 ;[J];;年期
18 ;[J];;年期
19 ;[J];;年期
20 ;[J];;年期
中国重要会议论文全文数据库 前10条
1 朱秋晨;孙维连;孙铂;;食用肠衣的精确测量方法研究[A];中国农业工程学会2011年学术年会论文集[C];2011年
2 余锦春;;人造可食性肠衣的性能及应用[A];'2000全国农产品加工技术与装备研讨会论文集[C];2000年
3 吴志荣;余新旸;;火腿肠干燥系统设备研制[A];中国西部农产品加工及产业化发展战略研讨会论文集[C];2001年
4 刘丽莉;刘海涛;杨协力;;发酵香肠发酵特性的研究[A];农业机械化与新农村建设——中国农业机械学会2006年学术年会论文集(下册)[C];2006年
5 任发政;刘新鑫;张子平;;共挤香肠加工工艺技术研究[A];2001年肉类科技交流会暨中国畜产品加工研究会第三届肉类科技大会论文集[C];2001年
6 唐淑荣;;棉结和短纤维测试仪的引进和使用[A];中国棉花学会2005年年会暨青年棉花学术研讨会论文汇编[C];2005年
7 张长栓;;剑杆织机步进电动机驱动模块式电子选纬装置设计与开发[A];第十届陈维稷优秀论文奖论文汇编[C];2007年
8 刘军伟;常红;赵文杰;王彩娟;胡锴;张书胜;;25,27-二(3-甲基噻二唑基硫代乙氧基)杯[4]芳烃固定相分离测定猪肉中克伦特罗应用[A];中国化学会第十二届全国应用化学年会论文集[C];2011年
9 陆小明;;彩蝶系列圆网印花机的技术更新[A];2009全国染整行业节能减排新技术研讨会论文集[C];2009年
10 徐凯男;陆志鸿;邱燕翔;刘国发;;牛蒡QQ肠的HACCP管理方法[A];“食品加工与安全”学术研讨会暨2010年广东省食品学会年会论文集[C];2010年
中国博士学位论文全文数据库 前2条
1 王宝金;热磨机磨盘实际间隙精确测量与主轴运行状态监测的研究[D];南京林业大学;2004年
2 张辉;造纸盘式磨浆机磨浆间隙在线、精确测量技术原理与方法[D];南京林业大学;2008年
中国硕士学位论文全文数据库 前10条
1 刘红卫;高效液相色谱技术在食品安全分析中的应用研究及《出口中国苦水玫瑰油检验规程》标准的制订[D];兰州大学;2007年
2 范岸;天然肠衣组装工艺的数学模型、算法和优化[D];复旦大学;2011年
3 叶勇;人造胶原肠衣的研制及特性表征[D];四川大学;2004年
4 王炜;川味发酵香肠工艺条件优化及其理化特性变化研究[D];西南大学;2006年
5 艾连峰;固相萃取—高效液相色谱在兽药残留分析中的应用研究[D];河北大学;2006年
6 张景伟;中式香肠发酵工艺及成熟技术研究[D];天津商业大学;2010年
7 鹿虎;教习头自动植发机结构与控制系统设计[D];青岛科技大学;2010年
8 李玉娟;食品中细菌的自动图像识别检测系统研究[D];吉林大学;2007年
9 马艳明;胶印机输纸部件纸张预设装置的研究[D];西安理工大学;2007年
10 罗阳;以海藻酸钠为主要成分的肉制品改良剂制备及应用研究[D];江南大学;2012年
中国重要报纸全文数据库 前10条
1 记者 刘国挺;肠衣加工项目在双汇投产[N];河南日报;2010年
2 记者 侯国胜;我市肠衣生产企业谋划抱团发展[N];商丘日报;2011年
3 本报记者 王向荣;天然肠衣药物残留[N];中国食品报;2010年
4 本报记者 马明通讯员 刘小冬;如皋“小肠衣”做“大文章”[N];中国工业报;2008年
5 高逢结 刘文斌;南通前十个月肠衣出口大幅增长[N];中国国门时报;2010年
6 黄芳;猪肠衣的腌渍[N];河南科技报;2006年
7 沈环轩 刘晓东;如皋经济浮出“肠衣板块”[N];江苏经济报;2006年
8 顾佩良;南通肠衣商会发挥自律作用引领会员守法经营[N];中国工商报;2007年
9 记者 侯磐石;我盟着力打造全区肠衣加工中心[N];锡林郭勒日报;2006年
10 关键 记者 王颖;我省生产肠衣首次登陆美国[N];黑龙江经济报;2007年
 快捷付款方式  订购知网充值卡  订购热线  帮助中心
  • 400-819-9993
  • 010-62982499
  • 010-62783978