油茶籽油中油酸的分离纯化研究

【摘要】：油茶籽油中油酸含量丰富。本文以油茶籽油为出发物料,对油酸溶剂法分离及尿素包合法纯化工艺进行了研究。结果表明,以95%甲醇为分离溶剂,95%甲醇与混合脂肪酸重量比为4:1,在-10℃保存60min时,饱和脂肪酸除杂率为50%,油酸的纯度为86%,油酸回收率为91%;以90%甲醇为包合溶剂,尿素与脂肪酸重量比为4:1,脂肪酸浓度为10%,在4℃中保存16h后,油酸纯度可提高到92%,回收率可达83%。

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前20条

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2	毛方华;王鸿飞;刘飞;林燕;倪华旺;;油茶籽油的提取及其对自由基清除作用的研究[J];西北林学院学报;2009年05期
3	黄佳聪;陆斌;阚欢;刘云;;腾冲红花油茶籽油主要理化成分分析[J];西南林学院学报;2010年05期
4	蒋步云;柴振林;尚素微;吕爱华;祝新明;;油茶籽油中酸值与过氧化值的现状分析及评价[J];现代农业科技;2011年07期
5	江艺;彭桦;;现阶段油茶产业现状与发展对策[J];绿色科技;2011年08期
6	王渊;谭晓风;谢鹏;袁德义;曹彦妮;孙汉洲;;油茶优良无性系的理化性质及脂肪酸的分析[J];中南林业科技大学学报;2011年06期
7	姚小华;王亚萍;王开良;任华东;;地理经纬度对油茶籽中脂肪及脂肪酸组成的影响[J];中国油脂;2011年04期
8	原姣姣;王成章;陈虹霞;叶建中;;近红外漫反射光谱法测定油茶籽含油量的研究[J];林产化学与工业;2011年03期
9	周席华;潘德森;罗治建;邓先珍;程军勇;徐春勇;徐勇杰;李金柱;杜洋文;;油茶丰产栽培技术规程[J];湖北林业科技;2011年05期
10	聂明;杨水平;姚小华;方学智;王亚萍;;不同加工方式对油茶籽油理化性质及营养成分的影响[J];林业科学研究;2010年02期
11	王瑞;陈永忠;;湖南省油茶产业标准化建设展望[J];湖南林业科技;2011年02期
12	陈毓静;王琳琳;陈小鹏;李莹;;广西河池、百色和梧州油茶种子含油率和脂肪酸组成测定[J];食品科学;2011年08期
13	王瑞元;;发展油茶产业是提高中国食用油自给率的重要举措[J];粮食科技与经济;2011年04期
14	张党权;谭晓风;陈鸿鹏;曾艳玲;蒋瑶;李魏;胡芳名;;油茶SAD基因的全长cDNA克隆及生物信息学分析[J];林业科学;2008年02期
15	吴红军;聂明;杨水平;方学智;王亚萍;姚小华;;油茶油脂的超临界CO_2萃取及效果研究[J];西南大学学报(自然科学版);2009年11期
16	郭华;谭惠元;罗佳;;红花油茶果的主要成分分析[J];中国油脂;2010年01期
17	罗佳;周建平;谭惠元;;红花油茶的主要成分分析[J];现代食品科技;2010年01期
18	徐俐;况小玲;;迷迭香对油茶籽油抗氧化作用研究初探[J];贵州林业科技;2011年01期
19	杨蕾;钟海雁;;浙江红花油茶水代法制油工艺的初步研究[J];中南林业科技大学学报;2010年02期
20	邱宗禄,叶品辉,张长安,魏国为,万志宪,张兴富,杨满英;降低纤维板吸水率的问题[J];四川林业科技;1982年03期

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1	许明塔;陈剑锋;;油茶籽油中油酸的分离纯化研究[A];第二届中国林业学术大会——S9 木本粮油产业化论文集[C];2009年

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前5条

1	许洋;不同栽培区域长林无性系油茶籽品质的研究[D];河北农业大学;2010年
2	董加云;基于茶油价值认知的消费者对茶油购买行为研究[D];福建农林大学;2011年
3	田朝光;普通油茶重要经济性状及脂肪酸组成遗传变异研究[D];中国林业科学研究院;2000年
4	宋金凤;凋落物中的有机酸及其对森林土壤的磷释放效应[D];东北林业大学;2003年
5	罗佳;红花油茶果主要成分与茶籽壳的利用研究[D];湖南农业大学;2010年

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前2条

1	记者范步　通讯员刘健平黎唯亚明;通城冲刺全国油茶示范县[N];湖北日报;2011年
2	本报记者钟晓晴;宜宾打破油茶产业发展瓶颈[N];四川日报;2011年

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