五味子人工栽培技术

【摘要】：90年代开始,人们对五味子的认识不断提高,对五味子进行果酒、饮料及中成药等产品的开发,五味子的需求急剧增加,开始对野生资源的掠夺式采摘,野生资源遭到严重破坏,野生五味子资源难以满足人们的需求。之后人们开始研究人工栽培五味子,现在五味子栽培技术基本成熟,在东北已大面积发展,长白山地区也发展很快,五味子已向产业化发展,由于市场价格的驱动五味子产业很快会出现过热,2008年市场价格是24-30元/kg,因此五味子产业出现了高投入、高产出、高风险,如何对五味子进行深加工开发新产品,降低和化解风险,应抓住机遇,快速发展,同时要注重建设质量,限制规模,结合水资源的开发,在林区可以利用参后地栽培五味子,发展家庭经济,安置富于劳动力,构建和谐新林区。