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蜂蜜中磺胺类抗生素质谱基质效应研究

张燕  李秀琴  张庆合  
【摘要】:基质效应是影响质谱准确测量重要因素之一,报道发现电喷雾离子源(ESI)的基质效应较其他离子源更为严重[1-2]。本研究以7种磺胺类抗生素(SAs)的质谱测量为例,研究蜂蜜基体(枣花蜜、槐花蜜、椴树蜜)和ESI离子源设计(A、B、C三种)对SAs与其相应13C6同位素内标的基质效应,并评价基质效应对测量结果的影响。研究发现,SAs在不同蜂蜜基质中的基质效应明显不同,枣花蜜对SAs有明显基质抑制作用,槐花蜜对SAs基质抑制作用最弱,椴树蜜其次。蜂蜜中SAs的基质效应作用随离子源设计的不同而不同。A和C类离子源受基质抑制干扰。同种蜂蜜基质中,目标物之间的基质抑制程度在A类离子源上相同,在C类离子源上不同。同一类型离子源,不同仪器型号(A-1和A-2),基质效应没有明显差异。在B类离子源上,有较强的基质增强作用被发现。研究表明SAs和其相应同位素标记物的基质效应在不同离子源和蜂蜜基质中没有明显差异,基质效应校正因子θ均在0.96-1.02之间,RSD为0.01%-0.05%。因此采用IDMS校准方法准确测量蜂蜜中的磺胺类抗生素时,适当样品预处理后,基质效应将不会明显影响测量结果的准确性。

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