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ICP-MS2000E检测清酒中砷铅重金属元素

普洪涛  周立  郑建明  艾明  应刚  刘召贵  
【摘要】:正前言今年,中国分析测试协会发布了关于食品安全的五项标准,其中包含清酒中砷、铅元素检测的行业标准T/CAIA/SH010-2017《清酒中铅、砷的测定电感耦合等离子体质谱法》,标准于2017年7月发布,2017年10月正式实施。电感耦合等离子体质谱法作为一种无机元素检测方法,因其检出限低、干扰少、精密度高、分析速度快的优势越来越广泛应用于清酒中重金属元素的检测。

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