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李向蓉张艳君戴晓晴王春晖  
【摘要】:正微生物絮凝剂(microbial flocculant,简称MBF)是由微生物产生的可使液体中不易沉降的悬浮颗粒、菌体细胞及胶体颗粒等凝聚沉淀的特殊高分子物质。MBF主要成分包括蛋白质、多糖和核酸等,具有高效、无毒、可生物降解、无二次污染等特点,已有关于其在水处理、食品加工、发酵等行业的应用报道。制备MBF的常用方法是利用纯菌株在特定培养基和培养条件下好氧发酵,其高成本和苛刻的培养条件限制了其进一步的扩大应用。因此,如何进一步降低MBF生产成本、提高生产效率,成为制约其推广应用的瓶颈。国内外很多学者对此问题进行了研究,如日本学者Kurane、Fujita和


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