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β-环糊精-甲基紫超分子探针测定硝基氯苯的研究

王雪莹  王蕾  徐忠鹏  罗川南  
【摘要】:正作为第二代超分子化合物的代表,环糊精的内部空腔具有疏水性,腔外羟基具有亲水性,这种特殊的分子结构使环糊精(CDs)能选择性结合底物(客体)形成超分子。这已经成为化学领域的研究热点,被广泛用于医药、食品、化学、农业、环境等领域。

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