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电喷法制备丝素蛋白纳米微球

袁青青  曹惠  邵正中  
【摘要】:正本文采用静电喷射技术,以再生丝素蛋白水溶液作为电喷原液,经高压静电喷射形成丝素蛋白微液滴,再在重力和电场合作用下使溶剂迅速挥发,最后通过醇溶剂诱使丝素蛋白发生快速、完全的不溶性β-折叠转变,形成单分散性的纳米微球。DLS结果表明,所制得的丝

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