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甜菜碱在固/液界面吸附的分子模拟和实验研究

胡晓莹  李英  李全伟  谭晶  
【摘要】:正两亲性的表面活性剂分子具有在界面上吸附、显著改变界面性质的特性。吸附的趋势与吸附层结构不仅与表面活性剂分子结构有关,还与温度、盐度等环境因素有关,吸附机制的明确以及微观构效关系的建立一直是实验研究的难点。

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