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食品中多溴联苯醚及其在模拟人体胃肠道中的生物有效性

余应新  韩姝媛  陆敏  于志强  吴明红  盛国英  傅家谟  
【摘要】:正多溴联苯醚(PBDEs)是一类溴系阻燃剂,被广泛地应用在电子、电器等领域中,PBDEs具有持久性有机污染物(POPs)的性质,是全球性的环境污染物,食物摄入是其最主要的暴露途径之一。PBDEs在人体内暴露研究方面,受制于样

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