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固相萃取-液相色谱串联质谱法测定水果中的赤霉素GA_3残留

梁沛  张桃芝  黄红林  
【摘要】:正赤霉素是双萜类植物激素,对蔬菜、水果等有显著的增产作用。它属于低毒植物生长调节剂, 美国、日本等国规定水果、蔬菜中赤霉素最高残留限量为0.2μg/g,而我国目前还没有相关的国家标准,有必要建立高灵敏、快速的赤霉素残留检测方法。本文采用固相萃取技术对样品进行处理,以液相色谱串联质谱为检测手段,建立了测定水果中赤霉素GA3残留的新方法,可以为确定赤霉素残留标准提供实验依据。

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