虎奶菌多糖的制备及分子表征
【摘要】:正 虎奶菌,为担子菌纲(basidiomycetes)口蘑科(tricholomateceae)植物虎奶菌[Pleurotustuber-regium(Fr.)sing]之子实体,主要分布于我国云南,缅甸及其它一些东南亚国家。虎奶主要作为强壮补品食用。在一些民间处方中,为一味止咳平喘中药。对于其化学成分的研究,迄今未见在国内外报道。已知从各种真菌中分离出具有生物活性的物质常为多糖、香菇多糖、裂褶菌多糖等已用于肿瘤的临床治疗。现初步研究发现在虎奶菌核中多糖为其主要成分,占菌核干重的60%。本文就该多糖的分离纯化及结构分析作一报道。1 实验部分1.1仪器、材料与试剂1.1.1仪器Nicolet傅立叶变换红外光谱仪:SC-7型气相色谱仪(四川分析仪器厂),C60
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蔡成岗;蒋新龙;蒋昌海;;β-葡聚糖结构 功能与开发研究进展[J];农产品加工(学刊);2011年09期 |
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